Les missions du poste: #çamatchentrenous ✅ Ambiance chaleureuse et esprit d’équipe fort ✅ Challenge de création et d’organisation culinaire ✅ Ouverture d’un nouvel établissement à fort potentiel Votre mission : prendre les rênes de la cuisine dans un projet d’ouverture ambitieux 👉 Gérer et coordonner l’équipe de cuisine au quotidien, en assurant la fluidité du service 👉 Élaborer des menus créatifs et évolutifs en tenant compte de la saisonnalité et des produits disponibles 👉 Participer à l’approvisionnement, contrôler les stocks et veiller à la bonne gestion des denrées 👉 Former et accompagner les nouveaux collaborateurs pour garantir un haut niveau de performance Profil recherché: ✅ Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Cuisine ou Second(e) dans un environnement exigeant, avec une parfaite maîtrise des enjeux opérationnels d’un service en restauration traditionnelle ✅ Leadership affirmé, sens aigu de l’organisation et véritable goût du challenge dans un contexte d’ouverture et de montée en puissance ✅ Créativité culinaire dans l’élaboration de menus variés et attractifs, alliée à une rigueur d’exécution irréprochable Avantages: 📌 Type de contrat : CDI – Temps plein 📅 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs 💼 Possibilité d’organisation sans coupure (à échanger lors de l’entretien) 💰 Salaire entre 30 000€ et 35 000€ selon expérience 📍 Poste basé à Tours 🚀 Vous avez envie de vous investir dans une aventure humaine et culinaire, de contribuer à une ouverture prometteuse, et de mettre votre savoir-faire au service d’un établissement en pleine croissance ? Postulez dès maintenant pour rejoindre cette belle équipe ! #chefdecuisine