Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de crêpes respectant la tradition bretonne, un Assistant manager de point de venteen contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : En tant que futur manager de point de vente, vos missions seront les suivantes : Caisse : Accueil client, prise de commande et encaissement, Salle : Service au client, gardé un espace propre, Production : Préparation de l'ensemble de nos produits devant le client en respectant les procédures d'assemblage et d'hygiène (HACCP) Par la suite, nous vous laisserons en l'absence de l'assistant manager et du responsable. La passation des commandes La préparation des plannings Manager l'équipe pour un rush Vérifier le planning ménage Profil : Profil recherché : Appétence restauration, fort sens du service client, Dynamisme, doté d'un bon relationnel, Goût prononcé pour la vente, le commerce et le travail en équipe Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Amplitude horaire à prendre en compte (fermeture 22h vendredi/samedi et 20h30 lundi au jeudi)Poste basé à La Roche-sur-Yon (85). Rémunération selon niveau d'études + âge. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !