POSTE : Ingénieur en R&D H/F DESCRIPTION : Depuis sa création en 2007, notre client a connu une croissance remarquable, avec plus de 145 boutiques et près de 600 collaborateurs, dont 120 au siège social. Leur univers unique, à la fois vintage et tendance, séduit les gourmands en revisitant les grands classiques du chocolat et de l'épicerie fine sucrée et salée. Il s'engage à offrir des produits de qualité, accessibles à tous. Avec un savoir-faire authentique et une équipe passionnée, notre client a la volonté de renforcer ses équipes début 2025. Votre rôle : En tant que Chef de projet R&D, vous contribuerez au développement et à la formulation de nouveaux produits, ainsi qu'à l'amélioration des produits existants. Vous serez en charge des essais de Recherche et Développement en collaboration avec les différents services. Missions principales : - Gestion de projets : Piloter divers projets R&D, coordonner les équipes, respecter les délais et les budgets. - Veille concurrentielle et technologique : Suivre les tendances du marché et proposer des idées innovantes. - Développement de produits : Transformer les briefs en produits finis, en respectant les exigences de qualité et d'innovation. - Essais et optimisation : Effectuer des essais, rechercher de nouvelles matières premières, valider les processus et améliorer les recettes existantes. - Amélioration continue : Optimiser nos performances. - Qualité et sécurité alimentaire : Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL : - Formation : Licence ou diplôme d'ingénieur en agroalimentaire. - Connaissances : Réglementation alimentaire, process industriels, normes, outils informatiques, anglais professionnel. - Savoir-faire : Gestion de projet, polyvalence, rédactionnel. - Savoir-être : Créativité, curiosité, autonomie, rigueur, communication. Expérience : Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire en agroalimentaire. Rejoignez-nous pour une aventure gourmande et conviviale !