Le Mercure Bordeaux Château Chartrons, établissement prestigieux et emblématique situé au cœur de Bordeaux, recherche son/sa Gouvernant(e) Général(e) . Notre hôtel allie élégance et confort, offrant à nos clients une expérience inoubliable. Si vous êtes une personne organisée, dynamique et soucieuse du détail, prête à contribuer à l'excellence de notre service, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: * Construire une relation pérenne et professionnelle avec la nouvelle Société de sous-traitance. * Superviser et former les équipes de nettoyage pour garantir des standards de qualité élevés et une efficacité opérationnelle. * Contrôler la disponibilité et la propreté des équipements et des fournitures nécessaires à l'entretien des chambres et des espaces publics. * Collaborer étroitement avec les autres départements de l'hôtel pour répondre aux besoins des clients et assurer leur satisfaction. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans tous les aspects des opérations de nettoyage et d'entretien. Profil Recherché: * Expérience solide dans un poste similaire, de préférence dans un établissement ayant déjà recours à l'externalisation du service d'étages. * Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. * Sens aigu du détail et engagement envers la qualité du service à la clientèle. La qualité de service est pour vous non négociable. * Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression, tout en maintenant une attitude positive. * Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés. Conditions du Poste: * Type de Contrat: CDI * Salaire mensuel + Prime sur Objectifs * Connaissance de FOLS et OPERA Cloud * Avantages sociaux inclus. * Environnement de travail agréable et desservi par les transports. Parking possible si vous venez en voiture ou à vélo. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi stimulant et à contribuer au succès de notre établissement, cette offre est faite pour vous. Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre équipe. Le Mercure Bordeaux Château Chartrons Hôtel est un employeur garantissant l'égalité des chances. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025