Adjoint(e) Directeur de la Restauration F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

Adjoint(e) Directeur de la Restauration F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 77 - LIVRY SUR SEINE

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Offre n° 0136429
Adjoint(e) Directeur de la Restauration F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

77 - LIVRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Publié le 25 juillet 2025

Descriptif du poste: Vos principales missions : - Assister le Directeur et superviser l'ensemble des points de vente F&B : restaurant, bar, room service, petit-déjeuner, séminaires et événements - Manager les équipes salle et cuisine, et assurer la montée en compétences - Optimiser la rentabilité des opérations - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client sur l'ensemble du parcours F&B Profil recherché: Profil recherché : - Expérience significative en Maître d'hôtel ou assistant F&B, idéalement en hôtellerie 4* ou résidence hôtelière - Vision terrain & stratégique, avec de solides compétences en gestion et en animation d'équipe - Sens du détail, esprit entrepreneurial et capacité à structurer une offre en développement

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Salaire

33 - 39 k€ brut annuel

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Signature Talents

Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué. En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est...