Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec le Superviseur Culture Confirmé, le Superviseur de Culture aura pour missions : * Coordonner la mise en culture (apports en substrat, contrôle de la qualité, pilotage du remplissage), * Suivre les éléments paramétriques des salles : CO2, température, hygrométrie, * Réaliser des prévisions hebdomadaires et journalières de la production, * Planifier les tâches de l'équipe de cueille, * Contrôler les équipements de culture et de pilotage de la maintenance, * Réaliser le reporting de l'activité par le biais d'indicateurs de performance. Poste en journée avec flexibilité requise en raison du fonctionnement 7j/7 de la production. Un parcours d'intégration progressif est prévu afin de connaître les spécificités de la culture de champignons. Formation type BTS Agricole minimum ou équivalent appréciée. Expérience dans l'environnement agricole ou agroalimentaire souhaitée avec un intérêt pour la terre et la production vivante. Rigueur, organisation, flexibilité, esprit d'équipe, sens du résultat. La rémunération et les avantages à ce poste sont : * Un package de rémunération compris entre 35-40K€ et incluant une prime de rendement ; * Des opportunités de développement professionnel et de formation ; * Un environnement de travail structuré et axé sur la performance ;