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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 0143068
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2024
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris - Accueillir la clientèle et l'installer - Assurer les conseils et les mises en avant des promotions commerciales de certains produits - Organiser le travail de la brigade de salle et superviser la mise en place de la salle - Assurer une bonne coordination avec les équipes de cuisine Ce poste est fait pour vous si... - Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et si vous avez une expérience significative dans le domaine. - Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. - Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe - Vos qualités pédagogiques vous permettent d'accompagner et de manager les équipes en salle. - Doté(e) d'un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d'une clientèle exigeante. - Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur. - La maîtrise de l'anglais est impérative Grâce à cette expérience vous pourrez : - Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). - Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. - Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. - Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. - Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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