Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile, seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d'affaire de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 36 salles de réunion modulables, d'une restauration sur place ou à emporter (L'atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsi qu'un Bar au 34ème étage. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Poste : Assistant Responsable Restaurant - Mayo Département : Restauration Vous reportez au Directeur du restaurant Vos atouts : personnelle ainsi qu'une excellente aisance relationnelle Français et anglais courant Première expérience de Manager de terrain en restauration réussie   Votre périmètre : Equipe de 20 personnes Cuisine Bistronomique Mayo, Mayo Market, L'Atelier Espace privatisableA compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.