COMPASS GROUP - Gérant adjoint / Gérante adjointe de restaurant de collectivité (H/F) 91 - Saclay
Offre n° 0154802
COMPASS GROUP - Gérant adjoint / Gérante adjointe de restaurant de collectivité (H/F)
91 - Saclay - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 avril 2026
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez concrètement : Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.) Organiser des animations sur sites Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes inscrit(e) en formation management, gestion, hôtellerie-restauration (type BTS - Master) Vous avez une première expérience terrain et vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Cont. professionnalisation - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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