Description du poste : Boucher (h/f) à LESNEVEN 29260 L'agence de recrutement ERGALIS GD BREST, spécialiste de la Grande Distribution et des métiers de Bouche, recherche activement pour l'un de ses clients un BOUCHER H/F. Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez mettre en avant vos talents, ce poste est fait pour vous ! En tant que Boucher, vous serez chargé de maîtriser la désosse, la découpe, la préparation des viandes, ainsi que d'assurer la vente au rayon traditionnel, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. Ce poste est à pourvoir en C.D.I dès que possible à temps plein sur le secteur de LESNEVEN. Ne manquez pas cette opportunité unique de rejoindre une entreprise dynamique et passionnée par son métier ! Description du profil : Nous recherchons un(e) Boucher(e) (h/f) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Compétences requises : Découpe de viande : Maîtrise des techniques de découpe de différentes pièces de viande selon les normes et exigences de qualité. Hygiène alimentaire : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Capacité à gérer les stocks de viande et à assurer leur rotation. Conseil client : Aptitude à conseiller et orienter les clients dans leurs choix de viande. Le(la) candidat(e) idéal(e) devra justifier d'une expérience significative en boucherie et démontrer une volonté constante d'amélioration. La maîtrise des normes sanitaires et une excellente présentation sont essentielles.