POSTE : Coupeur - Rôtisseur H/F DESCRIPTION : Envie de rejoindre une entreprise dynamique et en plein développement ? Rejoignez Tang Frères comme Employé Libre Service en épicerie (H/F) en CDI à 35h au Tang Gourmet de Lognes. Vos avantages en venant travailler chez nous Prise en charge de la mutuelle à 100% par l'employeur et de type familiale Pas de coupure dans les horaires de travail Possibilité prise en charge de la réservation de place en crèche privée inter-entreprises * Prime d'intéressement * * Sous conditions d'éligibilité Ce que vous allez faire au quotidien 1. Préparation de la marchandise en rayon - Sélectionne la marchandise selon leur qualité (cuisson, texture, apparence). - Accroche les canards sur les crochets en vitrine de manière esthétique et attrayante. - Veille à ce que la signalétique de la vitrine soit claire et informative pour les clients. - Assure la rotation des produits - Prépare les menues rôtisseries en répartissant les produits adéquats (riz et viande) dans les barquettes tout en assurant leur étiquetage. 2. Réalisation des opérations de découpe - Sélectionne les pièces de rôtisserie choisies par le client. - Découpe la pièce de rôtisserie avec précision et dextérité à l'aide du hachoir. - Respecte la méthodologie de découpe fixée par l'entreprise. - Procède à la mise en barquette des morceaux de rôtisserie et du pesage. 3. Vente auprès des clients - Accueille les clients chaleureusement et se montre disponible pour répondre à leurs questions. - Procède à l'encaissement des clients en saisissant les informations sur la caisse enregistreuse et en assurant le rendu de la monnaie si nécessaire. 4. Nettoyage des installations et des équipements - Respecte les normes d'hygiène en rigueur fixées par le droit du travail et le service qualité de l'entreprise. - Nettoie les surfaces de travail (Plans de travail, tables de découpe), les murs, le plafond avec les produits adéquats. - Nettoie et désinfecte régulièrement les équipements, les outils et les ustensiles. - Nettoie régulièrement les sols du gourmet pour éliminer les salissures et les éventuels agents pathogènes. - Nettoie les poubelles et les bacs à déchets pour éviter la prolifération des bactéries et des odeurs désagréables. Vous recevrez une formation les premières semaines suivant votre intégration pour apprendre le métier. Toutes les personnes motivées sont les bienvenues. Vos atouts pour réussir dans notre équipe Vous êtes organisé(e), volontaire et vous avez le sens du service client. Enfin, vous adorez travailler au sein d'une équipe dynamique dans la bonne humeur et le sourire ! Si vous cochez toutes ces cases, envoyez-nous votre CV. PROFIL :