RESPONSABILITÉS : 🥄 Vos missions : ✅ L'application des normes HACCP ✅ Passer les commandes de denrées et contrôlez leurs livraisons ✅ Garantir une mise en place en fonction des prévisions de fréquentation ✅ La gestions de l'équipe et à la rédaction des plannings ✅ Assurer le bon entretien des matériels et locaux Le Chef recruté définit ses horaires de travail et jours de repos. Poste en 39 h avec une rémunération nette de 2500 à 3000 euros + variables PROFIL RECHERCHÉ : Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la gestion d'une cuisine. Dynamique et pédagogue, vous accompagnez votre équipe pour assurer une excellente expérience client.