Sous la responsabilité du Président et du CA vous assurerez l'animation, la gestion et le développement de la structure en étroite proximité avec le C.A. et ses instances de représentation (Bureau, Commissions). Vous mettrez en oeuvre la stratégie validée par le Conseil d'Administration et veillerez tout particulièrement à garder une saine gestion (optimisation de la rentabilité) de la Coopérative. Vous serez associé(e) et moteur dans les évolutions de la coopérative (développement de services, rapprochement avec d'autres acteurs, ...). Compte tenu de la taille de la structure, vous serez fortement impliqué(e) dans des tâches opérationnelles en appui de ses équipes, avec la vendange en point d'orgue. Vous vous assurerez du respect de la réglementation et des normes de son activité et mettrez tout en oeuvre pour maintenir dans le temps les certifications obtenues (Iso 22000, Iso 14000...). Fortement impliqué(e) dans les relations extérieures tant dans la représentation auprès des institutions (Syndicats professionnels, interprofession, UVCM...) qu'auprès bien sûr des clients et des partenaires, vous devrez avoir ou acquérir une connaissance approfondie du secteur viticole champenois. A l'écoute des adhérents, vous êtes aussi moteur dans l'alignement de leurs intérêts avec les objectifs de la coopérative. De formation supérieure en oenologie (DNO, voire BTS Viti-oeno) vous êtes doté(e) d'une expérience managériale avérée de 5 à 10 ans, de gestion de centre de profit, soit dans une fonction similaire de direction de coopérative, soit en tant que chef de cave dans l'univers du champagne de préférence, soit dans une fonction de développement en lien avec l'oenologie (produits/conseil oenologique, matières sèches...). D'un bon relationnel, vous êtes affirmé(e), faite preuve d'un leadership certain, vous avez des capacités d'animation de réunion et de projets et êtes force de propositions d'amélioration. Nous souhaitons rencontrer un(e) cadre dirigeant(e) attentif(ve) aux valeurs sociales de la coopérative, qui en comprend le sens, la complexité et l'intérêt.