Descriptif du poste: Afin de renforcer l'équipe projet, Traiteur de Paris recherche son futur Chef de projet Confirmé F/H en CDI.   Sous la responsabilité de la Responsable Chefs de projet Produits, vous pilotez les projets liés au développement de nouveaux produits et à l'amélioration des produits existants.   Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes Achats, R&D, Usines, Qualité, Marketing, Commerce. pour l'ensemble des catégories de produits adressés par Traiteur de Paris.   ✏️ Les missions principales :   Pilotage stratégique des projets produit * Analyser et challenger les briefs commerciaux, les demandes d'amélioration et de sécurisation * Évaluer les risques et opportunités en amont des projets. * Superviser l'ensemble des phases de développement : cadrage, validation, exécution, suivi. * Coordonner les équipes internes (R&D, qualité, achats, industrie, commerce). * Organiser les séances de dégustation, formaliser les comptes rendus et orienter les essais. * Assurer le respect des engagements coûts/délais/qualité et proposer des arbitrages en cas de dérives. Organisation de l'industrialisation & des transferts * Coordonner les lancements industriels des nouveaux produits en lien avec la R&D et les sites de production. * Mettre en place et piloter les rétroplannings de lancement industriel. * Garantir la validation de chaque étape par les services concernés. * Piloter les transferts industriels inter-usines. * Conduire des chantiers d'amélioration produits avec la R&D et l'industrie. Amélioration continue et pilotage de la performance * Être force de proposition dans l'amélioration continue et la digitalisation des outils existants. * Harmoniser les pratiques et sécuriser les flux d'information entre services. * Former et accompagner les équipes internes aux nouveaux processus afin de renforcer l'efficacité collective. * Mettre en place des KPIs projets et un reporting régulier.   ⏰Horaires de poste : Poste du lundi au vendredi.   Ce que nous proposons : * Groupe de QVCT (avec moment conviviaux tout au long de l'année) * Parcours d'intégration personnalisé (temps d'échange, stage ouvrier, dégustation produits, rapport d'étonnement.) * Télétravail * Des locaux modernes   Avantages : * CSE (billetterie, chèques vacances,) * 13ème mois * Mutuelle, prévoyance * Accord d'intéressement * Prime variable sur objectifs   Poste à pourvoir rapidement en CDI à Cesson-Sévigné (à proximité de Rennes), statut Cadre. Profil recherché: - Issu(e) d'une formation Bac+5 en école d'ingénieur ou équivalent, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en gestion de projets au sein d'un environnement industriel (idéalement dans le secteur agroalimentaire). - Vous savez interagir efficacement avec des interlocuteurs variés en adaptant votre discours. - Vous possédez un véritable sens de l'organisation, des priorités et de la rigueur, vous permettant de gérer plusieurs projets simultanément dans le respect des délais et des contraintes. - La maîtrise de l'anglais est attendue. - Créatif(ve), curieux(se) et dynamique, vous êtes force de proposition.   Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors n'hésitez pas à postuler et rejoignez l'aventure Traiteur de Paris ! #AGRO