Descriptif du poste: Localisation : Région de Washington D.C. (Laurel, MD), États-Unis Type de contrat : Contrat local de 18 mois sous Visa J-1. Nous recherchons un(e) Ingénieur en Production motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la production d'ingrédients de pâtisserie. Le/la candidat(e) sera en charge de soutenir les opérations de production et d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication. C'est une opportunité rare de découvrir les standards de production américains (FDA, sécurité, Lean Manufacturing) tout en vivant une expérience humaine forte.  Au sein d'une unité de production d'ingrédients de pâtisserie en pleine croissance, vous intégrez une équipe où la réactivité et l'efficacité sont les maîtres-mots. Responsabilités : 1. Soutien aux Opérations de Production : - Participer à la planification et à la coordination des activités de production d'ingrédients de pâtisserie. - Aider à la gestion des ressources matérielles et humaines nécessaires à la production. - Suivre l'avancement de la production et s'assurer du respect des délais. 2. Contrôle de la Qualité : - Veiller à ce que les ingrédients fabriqués respectent les normes de qualité établies. - Participer aux inspections et aux tests de qualité des produits finis. - Identifier et signaler les problèmes de qualité et proposer des solutions correctives. 3. Amélioration des Processus : - Analyser les processus de production existants et proposer des améliorations pour augmenter l'efficacité. - Participer à la mise en œuvre des projets d'amélioration continue. - Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les flux de travail. 4. Gestion des Stocks : - Aider à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. - Suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins en approvisionnement. - Participer aux inventaires périodiques et à la gestion des commandes. 5. Sécurité et Environnement : - Veiller au respect des normes de sécurité et des procédures environnementales sur le site de production. - Participer à la sensibilisation des employés aux bonnes pratiques de sécurité. - Contribuer à la mise en place d'initiatives de développement durable. Profil recherché: Qualifications : - Étudiant(e) en Génie Industriel, Gestion de Production, Agroalimentaire, Logistique, Achats ou domaine connexe. - Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails. - Bonnes compétences en communication écrite et orale. - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance de base des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint). - La maitrise de l'anglais est indispensable, l'espagnol est un vrai plus  Compétences Recherchées : - Sens de l'initiative et capacité à résoudre les problèmes. - Esprit d'analyse et capacité à proposer des améliorations. - Rigueur et sens des responsabilités. - Intérêt pour les processus de production et la gestion industrielle. Contexte et localisation :  Ce poste se déroulant aux USA, vous devrez obtenir un Visa J-1 Trainee. Avant de postuler, merci de vérifier vos critères d'éligibilité : * Diplômé(e) depuis plus de 12 mois avec au moins 1 an d'expérience professionnelle dans le domaine. * Niveau courant est impératif pour l'entretien consulaire et le quotidien en usine Au-delà de vos compétences en Génie Industriel ou Agroalimentaire, nous recherchons une vraie motivation pour les États-Unis. * Mobilité : Pouvoir se déplacer est indispensable (vie locale impossible sans moyen de transport personnel). * Culture : Vous êtes fasciné(e) par la culture business américaine (directness, enthousiasme, culture de la gagne). * Disponibilité : Engagement total sur la période (pas ou peu de congés prévus afin de maximiser l'apprentissage). * État d'esprit : Vous n'avez pas peur de l'environnement usine (pas de télétravail), vous êtes résilient(e) et prêt(e) à relever les défis de l'expatriation. * Rigueur : Une attention extrême aux détails (indispensable en pâtisserie industrielle).