POSTE : Manager en Restauration H/F DESCRIPTION : Vos missions Sous la responsabilité de votre Directeur, vous êtes le moteur du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre votre savoir-faire avec pédagogie, exigence et bienveillance, toujours dans le but de l'excellence opérationnelle et de la satisfaction de nos clients Vous aurez pour principales missions : - Seconder le Directeur du restaurant dans les opérations quotidiennes, - Animer, former et gérer l'équipe, - Gérer en autonomie des services du midi et du soir, - Effectuer des commandes de marchandises, - Gérer les plannings, - Gestion de l'entretien des locaux. Horaire : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés - 39h Type de contrat : CDI Salaire motivant, entre 2184€ et 2600€ brut /mois, selon profil. Pourquoi nous rejoindre ? Ø Pour intégrer un groupe en plein développement, Ø Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues, Ø Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, Ø Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise. REJOIGNEZ-NOUS Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. Formation complète de 8 semaines avant prise de poste PROFIL : Votre profil De formation Bac Pro dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Manager dans un restaurant. Disponible et exigent, vous avez le goût du travail en équipe.