Résumé du poste Nous recherchons un chef ou commis sushi (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera en charge de la préparation et de la présentation des sushis, dans le respect des standards de qualité de notre établissement. Missions principales : * Préparer les aliments pour le service * Maîtriser la réalisation de différentes variétés de sushis * Maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Réaliser des plats visuellement attrayants tout en respectant les recettes établies Profil recherché : * Expérience préalable dans la préparation alimentaire * Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant * Intérêt marqué pour la cuisine japonaise et volonté d'apprendre ou de se perfectionner * Esprit d'équipe, rigueur et bon sens de la communication Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 400,00€ à 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/08/2025