Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Rayon Charcuterie Coupe passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en CDI ! Vos missions seront les suivantesMise en rayon et présentation : Vous assurez la réception et le contrôle des marchandises, mettez en scène nos plateaux et meules avec soin, et veillez à la rotation des stocks pour garantir une fraîcheur optimaleConseil et vente : Vous accueillez et conseillez la clientèle avec le sourire. Véritable expert(e), vous guidez les clients selon leurs goûts (pâtes pressées, persillées, croûtes fleuries) et proposez des accords parfaits (vins, confitures, painsMaîtrise de la coupe : Vous assurez la découpe précise des différents types de fromages (à la lyre, au fil ou au couteau) tout en limitant la démarqueHygiène et traçabilité : Vous êtes le garant du respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de la sécurité alimentaire et de la propreté de votre plan de travailGestion du rayon : Vous participez activement à l'animation du rayon et à la fidélisation de la clientèle par un service d'excellence et de proximité.