Nous recherchons pour notre établissement : UN PÂTISSIER H/F pour l'Ancienne Auberge. Vos missions: La Production : * Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts * Gustation, vérifications et rectifications * Préparation de garnitures et sauces variées * Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson * Utilisation des différentes techniques de conservation Le Contrôle : * Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Conditionnement et protection des produits à conserver * Vérification de la température de stockage Vos compétences: * bon relationnel * Apporter de l'aide à vos collègues en cas de besoin * Transmettre son savoir-faire * Travailler en équipe Vos avantages : possibilité de logement (gratuité durant l'essai), mutuelle d'entreprise, CSE, possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel