RESPONSABILITÉS : 🔎 Forum Jobs Lille recrute pour l'un de ses clients un Opérateur de Contrôle (H/F). Garant de la conformité, vous intervenez pour valider que chaque produit fini répond aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire avant son expédition. Votre mission : Vous réalisez les tests et mesures nécessaires pour assurer la sécurité sanitaire des produits et la conformité des emballages, tout en veillant à la sécurité de votre zone d'intervention. Vos responsabilités principales : 🔹 Prélever des échantillons sur les lignes de production selon le plan de contrôle 🔹 Réaliser des tests physiques et physico-chimiques (poids, température, étanchéité) 🔹 Vérifier le bon marquage et la traçabilité des produits 🔹 Isoler les lots non-conformes et alerter la hiérarchie en cas de dérive 🔹 Enregistrer rigoureusement les résultats des contrôles sur les supports dédiés 🔹 Participer à l'audit permanent des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Un rôle clé pour la sécurité : Votre rôle est double : vous garantissez la sécurité alimentaire pour le consommateur final tout en restant vigilant sur votre propre sécurité lors des prélèvements en zone de production active. PROFIL RECHERCHÉ : Le profil recherché : 🔹 Formation en qualité ou expérience en contrôle industriel / laboratoire 🔹 Grande rigueur, honnêteté intellectuelle et sens du détail 🔹 Aisance avec les outils de mesure et les logiciels de saisie 🔹 Capacité à communiquer avec diplomatie et fermeté sur les règles de conformité Pourquoi rejoindre Forum Jobs France ? Rejoindre Forum Jobs France, c'est intégrer une entreprise engagée, qui place la sécurité, la qualité et le respect de l'environnement au cœur de ses priorités. Ce que nous vous offrons : • Des chantiers variés et stimulants • Un environnement de travail structuré et sécurisé • 10 % d'IFM et 10 % de congés payés • Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 % • Une mutuelle • Les services du FASTT pour faciliter votre quotidien (logement, mobilité, santé, budget, famille...) Notre engagement Sécurité & Environnement (QSE) Forum Jobs France déploie une politique Qualité, Sécurité et Environnement ambitieuse, avec pour objectif de tendre vers le zéro accident, grâce à la prévention et à l'implication de chacun.