Maison Valentina - Caumont-sur-Durance Vous êtes boulanger(e) confirmé(e) et passionné(e) par l'art de la boulangerie et le management d'équipe ? Maison Valentina, boulangerie artisanale de renom située à Caumont-sur-Durance, recherche un Responsable Boulangerie pour rejoindre son équipe dynamique ! Vos missions : * Gestion de la production : superviser la fabrication des produits, garantir leur qualité et leur présentation, et assurer la régularité des productions. * Management d'équipe : encadrer et motiver l'équipe de boulangers et de vendeurs, organiser les plannings et coordonner le travail au quotidien. * Suivi des stocks et approvisionnements : garantir la disponibilité des matières premières et la gestion des stocks. * Optimisation des coûts : veiller à la rentabilité de la boulangerie tout en maintenant une qualité irréprochable. * Relation client : contribuer à maintenir un service de qualité et répondre aux attentes des clients avec professionnalisme. Profil recherché : * Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie, idéalement en gestion et production. * Compétences managériales : Vous avez une expérience en gestion d'équipe et êtes à l'aise avec la coordination des tâches. * Organisation : Rigueur et sens de l'organisation sont essentiels pour gérer la production et le bon fonctionnement de la boulangerie. * Autonomie et polyvalence : Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en veillant au bon déroulement des opérations. Conditions du poste : * Type de contrat : CDI, 39 heures par semaine * Jours de repos : 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. * Salaire : À définir en fonction de l'expérience. Pourquoi rejoindre Maison Valentina ? * Un environnement de travail convivial au sein d'une boulangerie artisanale de qualité. * Une entreprise attachée à l'authenticité et à la satisfaction de ses clients. * Une équipe dynamique et passionnée, avec un réel esprit familial. Le poste est à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel