Description du poste : SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client un ou une BOULANGER(ère). Les missions principales incluent :***La préparation et cuisson de pains et viennoiseries en respectant les recettes traditionnelles.***Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients utilisés, garantissant un produit fini exceptionnel.***La gestion des stocks de matières premières et l'assurance du bon fonctionnement des équipements.***Le maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé, conformément aux normes d'hygiène en vigueur.***La participation à l'innovation et à l'amélioration continue des produits proposés.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Maîtrise de techniques artisanales.***Culture de la qualité et du détail.***Capacité d'adaptation et flexibilité.***Sens de la collaboration et du travail en équipe.***Connaissances des normes d'hygiène et sécurité. *