Description du poste : Adecco recrute un Barman (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique et assurer un service de qualité au bar. Vous serez responsable de la préparation, du service en salle, de l'accueil des visiteurs, tout en garantissant un service fluide et efficace dans un environnement respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes :***Accueil des client avec courtoisie et professionnalisme * Appliquer les règles d'hygiène et les méthodes HACCP * Assurer un service fluide, qualitatif et efficace * Guider les clients et assurer leur installation * Aider le Serveur (h/f) et le Barman (h/f) en cas de besoin * Encadrer le serveur et le service en salle * Maintenir un poste de travail propre et rangé * Gérer les stocks de boissons, denrées et consommables * Informer sur les produits fabriqués et leurs spécificités * Maintenir une communication constante avec la cuisine et la salle * Veiller à la mise en place et la propreté de la salle * Superviser les réservations de table * Gérer les stock de matériels de salle (nappe, couvert, vaisselle etc..) Description du profil : Diplômé d'un CAP Service ou d'un BAC Pro Service, vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans en tant que Responsable de Salle, Directeur ou autre poste à responsabilité dans le domaine de la restauration. Vous êtes polyvalent, rigoureux et avez le sens de l'accueil. Compétences attendues :***Aide à la gestion des stocks * Respect des normes écologiques (tri, gestion du gaspillage) * Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en vigueur * Connaissance des règles d'usages du service à la clientèle * Capacité à maintenir un poste de travail propre et rangé Recrutement en CDI en 39h : poste à pourvoir à partir du mois de mars. Rémunération : 2000 euros à 2400 euros brut Horaires en coupure : 11h00 - 15h30 /18h - 22h30 pause de 30 minutes pour le service du midi + 30 minutes le soir (Ouverture du lundi au samedi)