Le centre E. LECLERC de BONNEUIL SUR MARNE recherche un chef boulangerie libre-service et traditionnel (H/F) en contrat à durée indéterminée Le poste est à pourvoir dès à présent, rejoignez la première enseigne de grande distribution en France ! Votre mission : * Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés en LS et en rayon traditionnel, dans le respect des règles d'hygiène (pain, viennoiseriesVous êtes garant de la bonne tenue du plan de travail (propreté, information, produits, prix), vous gérez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. * Gestion des commandes et des marges * Management d