our notre client, une entreprise de restauration collective à l'esprit familial, nous recherchons un EMPLOYE DE RESTAURATION (F/H) passionné et autonome pour gérer son service en toute confiance. Plusieurs postes sont ouverts sur différents sites : St-pierre / Scherwiller / Sélestat / Ribeauvillé...Votre rôle : De la préparation des produits frais à l'envoi de l'assiette, vous maîtrisez toute la chaîne ! Au quotidien, vous serez en charge de : - La mise en place : Rassembler et préparer avec soin tous les ingrédients nécessaires (épluchage, taillage des légumes...). - La production : Réaliser les préparations culinaires en suivant rigoureusement les fiches techniques pour une qualité constante. - Le service : Participer activement au dressage et à l'envoi des plats dans les temps pour garantir la satisfaction des convives. - L'hygiène : Maintenir un environnement de travail impeccable (matériel et cuisine) dans le respect absolu des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP). Poste en horaire d'équipe (1 semaine matin / 1 semaine après-midi) ainsi qu'un week-end sur 2 travaillé. Rémunération à 11,88€