Description du poste : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Technicien qualité (H/F) à Saumur. Sous la responsabilité de notre Responsable Production, vos missions seront les suivantes : - Assurer la vérification des produits à chaque stade de l'élaboration ainsi que la conformité des matières premières et accessoires de conditionnement. - Vérifier l'application des procédures et information des divers documents Qualité, particulièrement pour les points critiques (CCP) - Réaliser les contrôles analytiques sur vins de base et cuvées en cours d'élaboration - Maintenir et faire évoluer le Système de Management Qualité - Gérer les audits de certifications IFS ? BRC - Gérer les non-conformités matières premières (enregistrement, suivi et retour ou destruction si concerné ?), produits semi-finis et finis (enregistrement, suivi, formation si nécessaire, blocage/déblocage ?) et les réponses aux réclamations consommateurs (enregistrement, suivi, envoi des colis, rédaction des courriers ?) - Suivre les indicateurs Qualité, élaborer le tableau de bord Qualité mensuel et hebdomadaire - Réaliser les audits internes, les tours de site hygiène - Piloter la métrologie - Gérer les études HACCP, Food Fraude, Food défense - Sensibiliser et former en qualité, hygiène. Idéalement diplômé(e) d'un BAC + 2 ou BAC + 3 (BTS qualité industries alimentaires?) et ayant acquis une expérience de 3 à 5 ans minimum - de préférence dans l'agroalimentaire et / ou au sein d'un laboratoire ?- votre rigueur, votre implication, votre exigence et votre réactivité sont les atouts nécessaires pour réussir dans ce poste au sein de notre entreprise à taille humaine. ? Poste d'Agent de Maitrise Rémunération selon profil - expérience + primes. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap