Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation des viandes, un agent de nettoyage industriel (F/H).Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez en charge l'entretien des ateliers de production selon des protocoles stricts pour garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène. Vos principales responsabilités : - Préparation et équipement : Vous porterez votre tenue de travail réglementaire (combinaison, bottes, tablier, casque, masque) et récupérerez le matériel nécessaire dans le local dédié (chariot, produits, tuyaux). - Nettoyage des ateliers : Intervenir uniquement après la fin de la production et l'absence de produits à proximité. Suivre scrupuleusement les étapes du protocole de nettoyage en 5 phases : prélavage, passage détergent, rinçage, désinfection, rinçage final. S'assurer que les ateliers sont rangés par les équipes de production avant nettoyage, signaler toute anomalie au chef d'équipe. - Contrôle et traçabilité : Vérifier et signer le document « contrôle quotidien du nettoyage des ateliers ». Réaliser un contrôle visuel en fin de poste et corriger si nécessaire les défauts observés. - Gestion des déchets :Trier et évacuer les déchets organiques et plastiques selon les consignes (bennes dédiées, bacs E2). Nettoyer les grilles d'égout et assurer leur entretien. - Nettoyage du matériel : Nettoyer le petit matériel (plateaux, caissons, tirettes.) selon les procédures qualité définies. Rincer les circuits de moyenne pression avec de l'eau claire en fin de poste. Respect des consignes de sécurité : Utiliser les équipements de protection individuels fournis (gants Kevlar en cas d'usage de couteaux ou cutters, bec de perroquet préconisé). Horaires : Poste posté Rémunération : SMIC + Prime d'habillage + prime de transport Environnement : Froid, travail cadencé