Votre Agence POLYGONE intérim située à la Roche sur Yon recrute pour une boulangerie artisanale et une grande surface,  un BOULANGER H/F. Le poste : En tant que Boulanger, vous assurerez les tâches suivantes : Préparer et organiser son poste de travail Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie , pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Réaliser les préparations et la fabrication des produits de boulangerie attendus en respectant les délais de conception Réaliser les cuissons de produits en respectant les durées relatives aux produits de boulangerie, de pâtisserie attendus Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,.) Entretien du laboratoire Poste à pourvoir en intérim dans un 1er temps. Secteur : La Roche sur Yon / Le Poiré sur Vie/ La Mothe Achard Salaire selon