Heiko recrute son/sa futur(e) Directeur·trice Marketing & Communication ! Tu veux rejoindre une marque en pleine expansion, qui bouscule les codes de la restauration rapide et du marketing food ? Tu veux piloter une stratégie à 360°, à la croisée du branding, de l'acquisition, du CRM et de la com' terrain ? Tu veux un rôle clé, à la tête d'un réseau de franchises en pleine croissance ? Welcome chez Heiko. Ta mission (si tu l'acceptes) : En lien direct avec la direction, tu seras le chef d'orchestre de la stratégie marketing et communication du réseau, avec un triple enjeu : * Développer la notoriété de la marque à l'échelle nationale (et au-delà) * Booster le trafic et les ventes des restaurants franchisés * Structurer et animer la stratégie de marque 360, en gardant une vraie cohérence et une créativité assumée Tes responsabilités (et ton terrain de jeu) : Tu piloteras le pôle marketing & communication (2 personnes dans ton équipe), avec une vision stratégique et une capacité à exécuter vite et bien. Concrètement, tu seras en charge de : * Élaborer et déployer la stratégie marketing globale (image de marque, développement réseau, com' locale et nationale) * Animer la stratégie de contenu (social media, newsletters, email, influence, presse, vidéos, brand content.) et faire grandir notre communauté * Structurer lesoutils pour les franchisés (flyers, PLV, process, offres, kits d'ouverture.) * Piloter le budget marketing et assurer la gestion des prestataires avec efficacité et exigence * Imaginer et développer des partenariats stratégiques : chefs, marques, collabs, événements, etc. * Suivre et analyser les performances marketing : KPIs, dashboards, ROI, recommandations data-driven * Booster notre stratégie d'acquisition digitale BtoB et BtoC : Meta Ads, Google Ads, SEO/SEA, campagnes locales. * Mener notre développement en franchise avec des actions ciblées pour attirer les bons profils et valoriser notre réseau * Orchestrer les lancements de nouvelles recettes, nouvelles cartes et temps forts food de l'année * Créer et exécuter les plans de com' & marketing pour chaque ouverture (au local comme au national) * Répondre aux problématiques opérationnelles des franchisés avec agilité, pédagogie et sens du terrain * Piloter les relations presse & la stratégie d'influence (micro + macro), en interne et avec des partenaires * Manager et structurer l'équipe marketing & com' : recrutements, process, montée en compétences * Suivre rigoureusement le budget, les KPIs et l'efficacité des actions menées * Mener la stratégie prix et promos de l'offre Ce qu'on attend de toi : * 5 à 10 ans d'expérience en marketing & communication, avec un solide track record en restauration, retail, franchise * Un esprit entrepreneurial, capable de penser comme un stratège et d'agir comme un opérateur : tu es autant à l'aise pour définir la vision à 3 ans que pour mettre les mains dans le cambouis * Une vraie créativité, couplée à une approche data-driven et orientée performance (tu sais faire du beau, mais surtout du efficace !) * De l'autonomie et de la méthode : tu es un(e) builder, tu structures, tu optimises, tu fais avancer les projets sans qu'on ait besoin de te pousser * Un leadership naturel, capable de manager une équipe pluridisciplinaire, de la faire grandir et de fédérer des franchisés autour de la stratégie marketing * Un fort sens du terrain : tu comprends les enjeux d'ouverture de restos, de communication locale et les réalités d'un réseau * Un œil affûté sur le brand-building et les tendances : tu sais comment créer des campagnes qui font parler, des lancements qui buzzent et des contenus qui engagent * Une curiosité pour les nouvelles approches : social ads, influence, growth hacking, IA, automation. tu as toujours un coup d'avance * Une excellente capacité de communication et de coordination avec les franchisés, le siège et les partenaires CDI - Poste basé à Bordeaux (avec une flexibilité de télétravail) Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 54 000,00€ par an Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT * Travail à domicile occasionnel Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel