Belle affaire de restauration idéalement implantée en coeur de ville . Capacité de 72 couverts + 30 en terrasse extérieure bien exposée et protégée . Ticket moyen de 28 € ( 40 € en week end ) . Outil de travail en parfait état avec décoration soignée et agencement qualitatif . Cuisine régionale de tradition avec renouvellement régulier de la carte . Equipe en place structurée et formée notamment en cuisine . Belle opportunité pour un repreneur professionnel de la restauration qui pourra disposer d'un emplacement de 1er ordre avec une bonne notoriété . Ajustement possible de la masse salariale en fonction du profil et de l'expérience des repreneurs . Loyer très raisonnable au regard de la qualité d'emplacement . Prix : 313 500 €