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Offre n° 0273896
Chef de rang (H/F)
67 - BERNOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2024
Le chef de rang veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables qui lui ont été attribuées: Sous l'autorité du responsable de salle, le chef de rang : - accueille les clients et les conseille au mieux sur le choix du menu et des suggestions - prend la commande des clients à l'aide de l'outil de caisse ou le pocket - réalise le service à table de manière qualitative et efficace (maîtrise de toutes les techniques de présentation et de service) - s'assure de la satisfaction des clients - est force de proposition pour suggérer des ventes additionnelles -informe de manière pro-active le responsable de salle des problématiques ou évènements pouvant altérer le bon déroulement du service - prépare les additions en vérifiant la complétude, assure l'encaissement exact - débarrasse les tables - assure la remise en place des tables de manière réactive pour le prochain service, - selon les besoins de l'organisation du restaurant, assure la remise en état et le nettoyage de la salle, des toilettes, des vestiaires... -selon les besoins du service, peut être amené à effectuer le service du bar -gestion rigoureuse de sa caisse quotidienne en lien avec le chef de salle Vous souhaitez vous investir dans le développement d'une chaîne de restaurants ambitieuse et dynamique ? N'attendez plus pour nous envoyer votre candidature ! - CAP minimum / Bac Pro / BTS - Sens aigu de l'accueil et du service - Capacité à travailler en équipe, exemplarité - Connaissances approfondies du secteur de la restauration - Excellente présentation et aisance dans la communication, savoir être et hygiène irréprochable
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1700,00 Euros à 2500,00 Euros
- Poste en 39H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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