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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 0277697
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2024
Vous rejoignez l'Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l'utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l'emploi dans leur parcours de formation. Vous partagez les valeurs de l'Afpa : un attachement profond aux valeurs humaines, rejoignez-nous ! Nous recherchons un cuisinier en restauration collective pour le centre AFPA de Rennes. Les principales taches du cuisinier en restauration collective pour le self de Rennes sont les suivantes : Mise en place du poste de travail Connaitre la législation et démarche HACCP en matière de sécurité alimentaire Production en liaison chaude (viande, poisson, féculant, légume vert et sauce) : Cuisiner en utilisant les techniques culinaires pour les entrées, les plats chauds et les desserts Réception et stockage des produits Nettoyage de la cuisine : Nettoyage et entretien des locaux et des matériels Service au self - servir des repas en restauration collective Débarrassage self et mise en RG Nettoyage self (sol, tables, micro-ondes, chaises...) Toutes ces taches sont réalisées dans le respect des normes d'hygiène et d HACCP. Formation en cuisine. Expérience professionnelle en qualité de cuisinier en restauration collective CDD renouvelable 13ème mois Temps de travail sur 4,5 jours N'hésitez pas à postuler!
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1750,00 Euros à 1833,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Entreprise
AFPA
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