Descriptif du poste: Rattaché (e) directement aux dirigeants, vous avez en charge la responsabilité du site avec le management des équipes de production et conditionnement. Vous appliquez la politique industrielle définie par la direction et apportez votre aide au développement technique. Vous analysez, définissez, organisez et gérez la production : suivi des plannings, contrôle et pilotage des indicateurs. Vous êtes garant des coûts, des délais d'intervention et de la qualité de la production. Vous encadrez au lancement une équipe de 5 à 10 personnes : recruter, former, manager. Vous améliorez les process industriels, assurez la maintenance et anticipez les évolutions. Vous assurez le suivi des relations avec les clients et les prestataires. Nous attendons de la flexibilité de la part de notre encadrement pour mener à bien nos projets en mode start up, aux côtés d'entrepreneurs passionnés et engagés. Profil recherché: De formation supérieure et/ou spécialisée dans l'industrie agro-alimentaire, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 7 ans dans l'encadrement de production industrielle type boissons, produits laitiers...Les procédés fermentaires et la chimie vous passionnent. Les règles de qualité et propreté sont pour vous une priorité. Votre force de proposition, votre capacité d'adaptation et votre orientation résultat vous permettent de travailler en équipe de manière efficace. Vous êtes un manager reconnu pour accompagner, former, motiver au quotidien. Nous sommes à la recherche de profils qui compteront parmi notre équipe, à savoir des personnalités passionnées et autonomes, capables de travailler avec rigueur dans l'univers d'une jeune entreprise agroalimentaire. La philosophie de notre client est de mettre en avant « innovation et qualité » sur un marché en pleine expansion, en travaillant sérieusement, sans se prendre au sérieux !