Chef de Partie Saisonnier H/F

Chef de Partie Saisonnier H/F 35 - DINARD

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Offre n° 0282852
Chef de Partie Saisonnier H/F

35 - DINARD - Localiser avec Mappy

Publié le 29 juillet 2025

POSTE : Chef de Partie Saisonnier H/F DESCRIPTION : POSTE À POURVOIR : Chef(fe) de Partie - CDD Saisonnier - Juillet à Septembre 2025 Tu es rigoureux(se), passionné(e) de cuisine et tu veux vivre une belle saison en bord de mer dans une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi ! TES MISSIONS : - Gérer ta partie en autonomie dans le respect des standards de qualité - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques - Participer activement à la mise en place et à la bonne organisation de la cuisine - Veiller à la gestion des stocks, au rangement et à la conservation optimale des denrées - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer étroitement avec le reste de la brigade pour un service fluide et réactif CE QUE NOUS PROPOSONS : - Contrat : CDD saisonnier - Période : Aout à Septembre 2025 - Temps plein : 41 à 43h/semaine selon la période - Rémunération : 1800 € à 2000 € nets/mois - Possibilité de logement sur place PROFIL : CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI : Savoir-faire : - Maîtrise parfaite des techniques culinaires - Organisation, précision, rapidité d'exécution - Respect des normes HACCP et gestion optimale des matières premières Savoir-être : - Tu es dynamique, rigoureux(se) et fiable - Tu as l'esprit d'équipe et tu t'intègres facilement dans une brigade - Tu es motivé(e) par un environnement exigeant et stimulant ENVIE DE CUISINER EN BORD DE MER ? Viens partager ton talent dans un cadre de travail agréable, où rigueur rime avec ambiance ! Si tu justifies d'une expérience réussie en brasserie ou bistrot, ce poste est fait pour toi.

Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

A L'Abri des Flots


Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse. Suis-nous sur les réseaux sociaux : - - Instagram : @abride...

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