POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : ADEVA Nantes Ouest recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un commis de cuisine (H/F)pour intégrer une structure accueillant des enfants, des personnes âgées ou des collectivités (écoles, EHPAD, entreprises). Vos principales missions : - Préparation des matières premières : laver, éplucher, découper les légumes, déconditionner les produits, etc. - Aide à la confection des plats : soutien dans la préparation des entrées, plats chauds, desserts - Participation à la mise en place : dressage des plats, préparation des lignes de service - Nettoyage et entretien : vaisselle, désinfection des plans de travail et des ustensiles selon les normes HACCP - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe avec les cuisiniers, agents de service, et le personnel encadrant CET, IFM, ICP PROFIL : Profil recherché : - Une première expérience en cuisine, même en tant que stagiaire ou aide, est appréciée - Bonne connaissance des gestes de base en cuisine et des règles d'hygiène - Ponctualité, motivation, sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe, à être réactif et à respecter les consignes - Diplôme en restauration (CAP Cuisine ou équivalent) est un plus mais non obligatoire Vous aimez la rigueur, la cuisine et l'esprit d'équipe ? Ce poste est une belle opportunité pour apprendre, évoluer et vous épanouir en collectivité ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage - Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)