Votre agence Interaction St Brieuc recrute pour le compte de son client, spécialisé dans la transformation de volailles, un responsable d'équipe H/F au service conditionnement. Votre mission : Assurer les tâches décrites ci-dessous afin de délivrer des aliments salubres par le respect des règles d'hygiène et qualité, le tout, tout en maîtrisant sa sécurité et celles des autres. Vos tâches : - Planifier, organiser, réguler, contrôler l'activité de ses lignes de production en fonction des ressources matérielles et humaines à sa disposition. - Respecter et faire respecter les critères de production (productivité, rendements, règles d'hygiène, QSE maintenance 1er niveau) - Mettre en place des actions issues du plan de progrès validées par sa hiérarchie. Expérience de management en production. Savoir : - Maitrise des machines et procédés de production du service - Maintenance de premier niveau - Règles QSE - Démarche HACCP - Indicateurs de production - Capacité à rédiger des documents Savoir-être : - Gestion des priorités - Organisation - Réactivité - Exemplarité - Anticipation