POSTE : Employé Polyvalent de Restauration H/F DESCRIPTION : Nous sommes une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration, et nous recherchons actuellement un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste constitue une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent enrichir leurs compétences dans un environnement stimulant et évolutif. Missions principales : 1. Service en salle - Accueillir et orienter les clients avec courtoisie. - Présenter la carte et prendre les commandes. - Assurer le service à table : prise de commande, service des plats et boissons, débarrassage. - Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service. 2. Aide en cuisine - Participer à la préparation des plats simples (entrée, dessert, garniture). - Effectuer des tâches de découpe, dressage et assemblage. - Assurer l'approvisionnement des postes de travail en produits et matériels. - Respecter les règles d'hygiène HACCP lors des manipulations alimentaires. 3. Vente à emporter / Livraison - Préparer les commandes à emporter ou en livraison. - Assurer un emballage soigné des plats et vérifier leur conformité. - Gérer les paiements des commandes à emporter. 4. Polyvalence opérationnelle - Effectuer des tâches de plonge si nécessaire. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des marchandises. - Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Le titulaire du poste travaillera sous la direction d'un chef de rang ou manager selon la mission confiée, contribuant ainsi au bon déroulement du service tout en cultivant une expérience variée au sein de notre établissement. Les conditions comprennent un contrat CDI/CDD avec horaires variables selon les services (matin, midi, soir, week-end), assortis d'une rémunération avec avantages tels que tickets restaurant, pourboires potentiels, ainsi qu'un uniforme fourni par l'entreprise. Maintenir un haut niveau de satisfaction client est primordial tout comme respecter les délais de service et garantir une qualité optimale. PROFIL : Profil recherché : Compétences techniques - Compréhension des bases en service et/ou préparation culinaire - Application stricte des règles d'hygiène HACCP - Utilisation adéquate d'outils informatiques pour gestion des commandes Qualités personnelles - Sens aigu de l'organisation - Capacité démontrable d'évoluer efficacement dans un contexte rapide - Savoir-faire relationnel excellent tant avec clientèle qu'avec collègues Nous attendons également du candidat idéal une capacité d'adaptation au sein d'une équipe où la coopération est clé afin non seulement qu'elle progresse mais également contribue aux objectifs collectifs incluant efficacité générale accrue !