Chef de rayon produits frais (H/F) 27 - LOUVIERS
Offre n° 0315165
Chef de rayon produits frais (H/F)
27 - LOUVIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juillet 2025
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par le commerce, le management et les produits alimentaires ? Rejoignez notre magasin en tant que Responsable de département Frais Libre-Service et PGC . Rattaché(e) directement au Directeur Commercial, vous aurez la responsabilité de piloter l'ensemble des rayons frais LS (charcuterie, fromage, traiteur, surgelés...) et PGC (épicerie, liquides, Droguerie, parfumerie, hygiène). Vos missions principales :***Développement commercial : vous déployez la stratégie commerciale, optimisez l'offre produits et l'attractivité des rayons en lien avec la saisonnalité et les attentes des clients.***Suivi des performances : vous analysez les indicateurs (CA, marges, démarque, ruptures, productivité) et assurez une veille concurrentielle.***Gestion des stocks et approvisionnements : vous garantissez la disponibilité produit tout en maîtrisant les niveaux de stock.***Management d'équipe : vous recrutez, encadrez, motivez et développez les compétences d'une équipe composée de chefs de rayons, adjoints et employés libre-service.***Qualité, hygiène et sécurité : vous veillez à l'application stricte des normes HACCP et des réglementations en vigueur. Description du profil :***Formation : Bac +2 à Bac +5 en commerce, distribution, agroalimentaire ou management.***Expérience : Minimum 3 à 5 ans sur un poste équivalent ou en tant que chef de rayon confirmé.***Compétences clés :***- Excellente maîtrise des fondamentaux du commerce en grande distribution.***- Bonne connaissance des produits frais, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.***- Capacité d'analyse des indicateurs commerciaux et de gestion.***Qualités personnelles :***- Leadership affirmé et sens de l'organisation.***- Réactivité, rigueur et capacité à gérer les imprévus.***- Forte orientation client et goût du terrain.***Conditions :***- Rémunération : selon profil + primes sur objectifs.***- Avantages : mutuelle, prime annuelle, comité d'entreprise, participation/intéressement. Envie de relever un nouveau défi dans une entreprise dynamique ? Postulez dès maintenant et devenez acteur du développement de notre magasin !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Le centre E.Leclerc d'Incarville emploie près de 350 salariés sur le magasin, sa galerie, le centre auto et le drive, couvrant une grande diversité de métiers. Nous faisons partie d'une vaste enseigne : on dénombre 766 magasins (super, hyper, express) et 767 drives en France. E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de près de 50 milliards d'euros (49,9 milliards d'euros hors carburant) en 2024 , et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23,8 % ...
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