POSTE : Opérateur de Production H/F DESCRIPTION : Notre agence de Guingamp membre du groupe Partnaire, acteur majeur de l'emploi depuis plus de 70 ans, vous propose une expérience unique dans le domaine du recrutement. Partnaire Guingamp, est fière de vous accompagner dans la réalisation de vos projets professionnels. Rejoignez notre réseau et boostez votre carrière ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, première coopérative laitière française, situé sur le secteur de Saint Agathon un FABRICANT FROMAGERIE (H/F). Sous la supervision du responsable fromagerie, vous serez chargé(e) d'accomplir les missions suivantes Vérification du lait : - Contrôler le volume et la qualité du lait en cuve selon les normes. Suivi de la production : - Vérifier le bon déroulement du moulage, de l'acidification et du saumurage des fromages. Prélèvements et analyses : - Effectuer des prélèvements et des analyses simples, puis enregistrer les résultats. Gestion des pannes : - Identifier les pannes et alerter la maintenance. Suspendre la production si nécessaire. Entretien du matériel : - Veiller à ce que le matériel soit bien utilisé et entretenu. Signaler les anomalies. Hygiène et sécurité : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour le matériel, les produits et les personnes. Assurance qualité : - Aider à suivre les règles de qualité pour garantir des produits conformes. PRIMES PROFIL : Nous recherchons un(e) candidat(e) de niveau Bac ou ayant une expérience similaire. Le poste est basé à Saint-Agathon, en horaires 3x8, avec un atelier ouvert du lundi au dimanche, y compris les jours fériés. Vous faites preuve de vigilance, de rigueur et vous aimez le travail en équipe. Vous savez prendre des initiatives. Vous êtes disponible sur du long terme. Vous n'êtes qu'à un clic de votre futur job ! En agence, Sophie et Vincent vous accueillent du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 Euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission