Notre client est un acteur international reconnu dans le domaine des ingrédients pour la boulangerie et la pâtisserie. Il accompagne ses partenaires avec des solutions innovantes et des produits de qualité, adaptés à tous les niveaux d'expérience. L'entreprise favorise la créativité et le partage de savoir-faire, offrant un environnement stimulant pour les professionnel·les souhaitant évoluer et contribuer à des projets ambitieux. A ce titre, vos principales missions sont de : - Réaliser des démonstrations et formations auprès de clients variés (artisans, distributeurs, industriels), en France et à l'étranger, pour valoriser les produits et leurs applications. - Accompagner les équipes commerciales et les clients dans la compréhension technique et l'utilisation optimale des produits. - Tester et développer des recettes traditionnelles et innovantes pour démontrer les applications possibles et assurer la qualité des produits. - Collaborer avec le marketing et la R&D pour l'élaboration, l'amélioration des produits et la création d'argumentaires techniques. - Suivre le marché, analyser la concurrence et remonter les retours clients pour contribuer à l'évolution des produits et des services. - Travailler en étroite collaboration avec le service qualité sur les tests produits - Formation de pâtissier et/ou boulanger8 à 10 ans d'expérience - Expérience en pâtisserie - Maîtrise des fondamentaux de la boulangerie - Connaissance des produits, du marché, de la clientèle et du matériel de BVP - Posture d'ambassadeur de la marqueFibre commerciale : posture « d'ambassadeur » de la marque - Aisance à l'oral : prise de parole en public, pédagogie - Capacité à défendre les marques - Créativité : capacité à imaginer, élaborer, adapter et tester des recettes - Goût pour l'échange de savoirs - Agilité et adaptabilité face aux clients et situations variées - Enthousiasme, attitude positive et humilité - L'anglais professionnel serait un plus   Salaire à 40-45K€, ajustable selon expérience Voiture de fonction Déplacements fréquents en France et ponctuellement à l'international. LOCALISATION Bischheim (67) - Déplacements fréquents à prévoir. N'hésitez pas à postuler, nous serons ravis d'en discuter avec vous.