Travailler à La Favola vous donnera les clés du bonheur insufflé par la cuisine méditerranéenne au cœur même du marché aux fleurs du Cours Saleya. Nous recherchons, pour un CDI à temps plein, un Maître d'Hôtel (H/F) pour assister le Directeur de salle et manager l'équipe. Votre rôle est : - Seconder le directeur de salle - Veiller à la bonne coalition de l'équipe - Superviser le service en salle - Aider durant le service (prise de commande, service, encaissement) Vous : - Avez le sens du contact et du service - Avez l'esprit d'équipe - Maitrisez la découpe de poisson - Avez un bon niveau d'anglais - Disposez d'une expérience aguerrie sur un poste similaire de minimum 3 ans Ce que nous proposons : - Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun - Mutuelle négociée - Repas inclus chaque jour travaillé Horaires en coupure (service du midi, pause, service du soir) Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel