La Société Charcuterie du Moulin, située à CHERRE'AU, véritable charcuterie qui élabore des produits artisanaux depuis plus de 70 ans, recherche pour son site industriel un Charcutier H/F. Charcuterie du Moulin est une entreprise dynamique, à taille humaine, qui accompagne sa croissance autour d'un savoir-faire de tradition, axé sur la qualité de ses matières premières labellisées et son authenticité. Nos équipes sont engagées au quotidien autour de valeurs fortes qui font notre ADN : Bienveillance, Générosité, Performance collective & Exigence de la Qualité. Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous ! Missions : · Suivre les recettes prévues en fonction du planning de production. · Savoir différencier les différentes viandes. · Connaître les épices et savoir les préparer, les peser. · Préparer les différentes recettes dans le mélangeur. · Sortir les préparations du mélangeur. · Respecter les mesures de traçabilité. · Assurer le rangement du frigo. · Renforcer l'équipe du poussoir. Votre profil : - De formation CAP Cuisinier ou CAP Charcutier, ou expérience en agroalimentaire sur de la fabrication/cuisine. - Vous êtes dynamique ! Vous avez un comportement exemplaire vis-à-vis de vos collègues et un véritable esprit d'équipe. - Vous êtes rigoureux dans le respect des règles (hygiène, sécurité, bactério) et procédures qui garantissent la qualité des produits, la traçabilité et la sécurité humaine. - Autonome et rigoureux. - Vous supportez le travail au froid, port de charge. Poste à temps plein à pourvoir au plus tôt Chez Charcuterie du Moulin, rejoignez une entreprise dynamique, porteuse de valeurs fortes ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel