POSTE : Adjoint de Rayon Boucherie H/F DESCRIPTION : Chez Monoprix, la boucherie est un rayon d'exigence et de passion : qualité des produits, précision du geste et sens du conseil. Si vous aimez le beau travail, le service client et le management, nous avons une place pour vous. Vos missions Mettre en valeur des produits irréprochables - Découper, préparer et présenter les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Garantir la fraîcheur, la qualité et la mise en avant attractive des produits. Piloter le rayon & accompagner l'équipe - Organiser le travail et les priorités du jour. - Former et accompagner les collaborateurs pour les faire progresser. Créer une expérience client de qualité - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. - Valoriser le rayon par une signalétique claire et accessible. Contribuer à la performance du magasin - Assurer la bonne réception des marchandises et le suivi des stocks. - Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles. 13e mois, Primes variables selon la performance du magasin et le poste occupé, Mutuelle & prévoyance, Avantages CSE, Perspectives d'évolution PROFIL : - CAP/BEP Boucherie (ou expérience équivalente). - Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des règles d'hygiène. - Sens du commerce et envie de transmettre vos savoir-faire. - Première expérience d'animation d'équipe en boucherie ou en GMS appréciée. Ce que nous vous offrons - Un parcours d'intégration et de formation (hygiène, vente, management). - Des perspectives d'évolution - Les avantages du Groupe (rémunération selon profil + avantages sociaux). Notre processus de recrutement - Étude de votre candidature par notre équipe recrutement. - Entretien visio avec un·e recruteur·se Monoprix si votre profil correspond. - Entretien en magasin avec l'opérationnel - Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble. Compétences : Relation Client, CAP Boucherie, Travail collaboratif et esprit d'équipe, Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes., Connaissance et application rigoureuse des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)., Mise en valeur du rayon (présentation, signalétique, merchandising)