Notre agence SUPPLAY Clisson recrute pour l'un de ses client un CAVISTE (H-F) Vos missions seront les suivantes: - Déchargement des citernes, o Assurer la réception et déchargement des citernes suivant les procédures du groupe, - Préparer les vins : o Réaliser les traitements des vins, collage, o Prélever les échantillons pour le laboratoire o Réaliser les analyses courantes (SO2...) o la préparation des vins avant l'embouteillage. - Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire : o Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer les opérations de rangement et de nettoyage o Etre garant du nettoyage, du rangement et de la propreté de la cuverie. Les horaires sont en 2*8 ou journée.