Flèche Intérim Recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la nutrition infantile des PILOTE REP sur le secteur de Carhaix Vos missions - Savoir piloter les installations de son périmètre (démarrage, arrêt, nettoyage) ; -Garantir la fabrication du produit sur un ensemble de machines automatisées ; -Préparer et rentrer les données de programmation nécessaires à la Fabrication dans le cadre du démarrage des Installations ; -Surveiller, conduire et contrôler les installations ; -Arrêter les installations relatives à l'atelier en cas de dysfonctionnement constaté et informer la maintenance ou effectuer la maintenance de 1er niveau en cas de problème ; -Prélever des échantillons, les référencer et les enregistrer pour analyse ; -Effectuer les corrections nécessaires en cas d'anomalies et de non-conformité ; -Gérer les approvisionnements nécessaires à l'atelier et veiller à la conformité des matières premières ; -Accompagner les nouveaux arrivants au poste, les former ; -Contribuer à la Performance des équipements et à l'efficience des équipes ; -Participer à la rédaction des procédures de l'atelier (instructions de travail, check-List...) ; -Maitriser l'ensemble des procédures qualité, sécurité de son périmètre ; -Respecter toutes les règles relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits ; -Vérifier le bon fonctionnement de ses installations sur le terrain ; -Renseigner tous les enregistrements nécessaires à la qualité des productions -Piloter les installations de traitement de l'eau (osmoseurs, UF) Compétences -Pilotage en salle de commande (activité de Supervision) et surveillance terrain ; -Utilisation du Matériel dédié aux échantillonnages ; -Maîtrise du Logiciel de supervision et Outils bureautiques ; -Connaissances des Procédures d'hygiènes et de sécurité ; -Connaissance des Règles de Sécurité de l'atelier (Risques liés aux postes de travail, EPI...) Horaires : 6 X 8 (week-end et jours fériés) Poste à pourvoir sur du long terme Titulaire du baccalauréat ou BTS STA, ou expérience professionnelle en conduite de lignes automatisées en agroalimentaire. Savoir-être -Reconnaissance et respect des collaborateurs -Esprit d'équipe, entraide et communication -Application, respect des règles et procédures -Rigueur et responsabilisation -Autonomie et prise de recul