Notre agence Big Fish Intérim recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur agricole, un opérateur de production H/F sur Lupsault. Vos missions :  - Conduite des installations  Assurer le pilotage et la surveillance des lignes de triage optique et de décorticage Régler les machines afin de garantir la qualité et la performance de la production Contrôler le bon déroulement de la production Participer à l'entretien courant et au nettoyage des installations - Accueil et gestion des flux  Accueillir les clients et les transporteurs Assurer le chargement et le déchargement des céréales Réaliser la mise en big-bag et la préparation des expéditions - Qualité et traçabilité : Respecter les cahiers des charges clients Assurer la traçabilité des lots Compléter les documents de suivi de production Veiller au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité Vous aimez le travail concret, les machines et le milieu agricole ? Ce poste est fait pour vous ! Votre profil : - Dynamique, rigoureux(se), autonome et organisé(e) - Doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Une première expérience en production, en agriculture, en industrie ou en agroalimentaire serait un plus. Le CACES 3 est apprécié.