DESCRIPTIF DE L'OFFRE RATTACHÉ(E) AU RESPONSABLE DU RAYON, VOUS AUREZ POUR PRINCIPALES MISSIONS : -         Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,  -         Trier les poissons. -         Mettre en place et rafraichir l'étal, disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix. -         Renseigner le client sur les produits (zone de pêche,...). -         Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits -         Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages. -         Réaliser les opérations de découpes et de pesées. -         Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport. -         Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. -         Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL : Vous avez la passion du produit et souhaitez la mettre au service de nos clients. Votre sourire et votre relation clientèle seront des atouts pour réussir à ce poste.   QUALITÉS REQUISES : ·        Goût prononcé pour les produits de la mer, ·        Vous maîtrisez les règles d'hygiène, ·        Vous avez le sens du contact et du service client, ·        Vous êtes rigoureux (se) et organisé(e), ·        Vous êtes dynamique et vous avez l'esprit d'équipe,