INTERACTION JANZE recherche pour le compte de son client, une entreprise agroalimentaire en pâtisserie, un(e) Agent de flux H/F en CDI.Dans le cadre de ce poste, le/la agent-e de flux participe à l'organisation et au bon déroulement des opérations liées à la production. Il/elle assure la coordination entre les différents services pour garantir un flux de travail optimal et une gestion efficace des ressources.Vos missions :- Coordonner les flux de matières premières et produits finis entre les différents ateliers- Gérer les approvisionnements en fonction des plannings de fabrication- Assurer la gestion des stocks et leur suivi rigoureux- Collaborer avec les équipes de production et logistique pour optimiser les opérations- Utiliser les outils informatiques et ERP pour le suivi des flux et des commandes- Veiller au respect des procédures internes et à la qualité du travail réalisé