Yvelines Restauration, filiale du groupe DUPONT RESTAURATION, est spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration collective pour son savoir-faire en conception de menus équilibrés et distribution de l'ensemble des denrées et composants nécessaires à destination des collectivités publiques et privées. Nous rejoindre, c'est participer au développement de partenariats riches et diversifiés et s'épanouir dans un métier de challenge. Vos missions seront les suivantes : - Déconditionner et mettre en disposition les matières premières- récupérer les éléments de traçabilité- Evacuer les déchets- Exécuter les directives de la production froide ou chaude- assurer la bonne marche en avant des produits et de leur suivi- respecter le plan de maitrise sanitaire- ranger, nettoyer, laver et désinfecter le poste, petit matériel et équipementInformations complémentaires :- Travail en zone réfrigérée- Horaires du lundi au vendredi : 5h00 - 12h30