DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Fruits et Légumes (H/F) en CDI, sous statut cadre ou agent de maîtrise selon profil. Véritable pilote de votre rayon, vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et de la performance du secteur fruits et légumes. Vous veillez à proposer une offre attractive, qualitative et adaptée aux attentes de la clientèle, tout en respectant la politique commerciale du magasin. Avec votre équipe, vous êtes garant de la qualité des produits, de la fraîcheur du rayon et de la satisfaction client. Force de proposition, vous mettez en place les actions nécessaires pour développer l'attractivité du rayon et optimiser ses résultats économiques. MISSIONS PRINCIPALE : COMMERCE * Définir et adapter l'offre produits en fonction de la saisonnalité * Piloter la politique prix et les opérations commerciales * Assurer la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur du rayon GESTION * Gérer les approvisionnements et les stocks * Suivre les marges et les indicateurs de performance * Optimiser les résultats économiques du rayon MANAGEMENT * Encadrer, animer et accompagner l'équipe du rayon * Organiser les plannings et répartir les tâches * Veiller au respect des procédures et à la bonne tenue du rayon RÉMUNÉRATION : Selon profil, entre 30 000 EUR et 40 000 EUR brut annuel (HORS PRIMES) PROFIL RECHERCHÉ Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un diplôme de niveau Bac minimum dans le domaine de la vente, du commerce ou de la gestion. Vous justifiez d'une expérience significative dans la gestion d'un rayon, idéalement dans le secteur fruits et légumes. Vous avez une excellente connaissance des produits frais, de leur saisonnalité, ainsi que des techniques de vente et de mise en valeur du rayon. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact, vous êtes capable d'encadrer et motiver une équipe, tout en travaillant efficacement sous pression. La maîtrise des outils informatiques, notamment les logiciels de gestion de rayon et de stocks, est indispensable. Votre sens de l'initiative, votre capacité à proposer des solutions innovantes et votre orientation résultats seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste et contribuer à la performance du rayon.